Mosoni Emőke a Bukaresti Tudományegyetem Sajtó- és Kommunikációtudományi karának végzőse. 2008-ban elvégezte a Közgazdasági Akadémia (ASE) Marketing és Üzleti Kommunikáció karának magiszteri képzését. Az újságírást a nagyváradi Ady Endre Sajtókollégiumban szerette meg. 1998-tól munkatársa az RTV Magyar Szerkesztőségének, előbb riporteri, majd 2008-tól szerkesztői munkakörben. A Heti Krónika és a Sajtóban című rovatok szerkesztő-műsorvezetője. 2009-ben elnyerte a Magyar Újságírók Romániai Egyesületének (MÚRE) nívódíját. Így vall magáról:
„Televíziós újságíróként közlékeny vagyok, érdeklődő és megkérdőjelezek bizonyos dolgokat. Ha újrakezdhetném, még egyszer a televíziózást választanám, hiszen kihívás-függőségemet itt élhetem ki a legjobban. Úgy érzem, hogy a nézőnek elvárásai vannak velem szemben: ez ösztönöz, és növeli bennem a felelősségérzetet is”.